Die unzureichende Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungssystem, bekannt als Malabsorption, führt zu verschiedenen Gesundheitsproblemen. Kurzfristig verursachen nicht absorbierte Nährstoffe Magen-Darm-Beschwerden, hauptsächlich Durchfall, Blähungen und Völlegefühl. Durchfall, der häufig beim Malabsorptionssyndrom auftritt, verschlimmert den Zustand, indem er die schnelle Passage von Nährstoffen durch den Körper bewirkt und somit die Absorptionszeit weiter verkürzt. Langfristig führt ein anhaltender Nährstoffmangel zu schwerwiegenden Komplikationen. Eine unzureichende Aufnahme von Makronährstoffen (Proteine, Fette oder Kohlenhydrate) kann zu Muskelabbau und einer Schwächung des Immunsystems führen. Ein Mangel an Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralien) beeinträchtigt die Gesundheit von Augen, Knochen, Haut und Haaren negativ.