Пациенты с рефлюксом могут значительно облегчить симптомы, уделяя пристальное внимание своим диетическим привычкам. Продукты с высоким содержанием клетчатки способствуют ощущению сытости, уменьшая склонность к перееданию и тем самым помогая предотвратить изжогу. Уровень кислотности (значение pH) продуктов оказывает прямое влияние на рефлюкс. В то время как продукты с низким pH имеют потенциал вызывать приступы рефлюкса, продукты с высоким содержанием воды могут разбавлять желудочную кислоту, тем самым снижая риск рефлюкса.