Los pacientes con reflujo pueden aliviar significativamente los síntomas prestando mucha atención a sus hábitos alimenticios. Los alimentos ricos en fibra promueven una sensación de saciedad, reduciendo la tendencia a comer en exceso y ayudando así a prevenir la acidez estomacal. El nivel de acidez (valor de pH) de los alimentos tiene un impacto directo en el reflujo. Si bien los alimentos con un pH bajo tienen el potencial de desencadenar ataques de reflujo, los alimentos con un alto contenido de agua pueden diluir el ácido estomacal, reduciendo así el riesgo de reflujo.