A Dieta TLC (Mudanças Terapêuticas no Estilo de Vida) é um programa nutricional amplamente reconhecido para o controlo do colesterol. Foi desenvolvida nos Estados Unidos pelo Programa Nacional de Educação sobre o Colesterol (NCEP) para indivíduos com colesterol elevado. Esta dieta tem como objetivo reduzir os níveis de colesterol sem a necessidade de medicamentos para baixar o colesterol, aumentando o consumo de alimentos ricos em fibra e restringindo significativamente os alimentos que contêm gordura. Os seus princípios fundamentais incluem que menos de 7% do total de calorias provenham de gordura saturada e que a ingestão diária de colesterol dietético seja inferior a 200 mg. A dieta TLC também recomenda uma ingestão calórica suficiente, mas não excessiva, para manter um peso ideal e prevenir o ganho de peso.

Abaixo, um exemplo de menu diário:

Manhã:
* 30 gramas de queijo branco magro
* 2 fatias de pão integral
* Tomates, pepinos
* Chá sem açúcar
* 2 nozes ou 6-8 avelãs

Lanche da manhã:
* 2-3 grissinos integrais
* Chá sem açúcar ou chá de ervas
* 1 porção de fruta

Almoço:
* 150 gramas de carne branca (frango, peixe, peru); cozida, grelhada ou assada
* 1 tigela de sopa
* 2 fatias finas de pão integral
* Salada grande sem azeite/óleo

Lanche da tarde:
* Iogurte probiótico

Noite:
* 1 porção de prato de vegetais sem carne, com baixo teor de gordura
* 1 tigela de iogurte light
* 2 fatias finas de pão integral
* Se desejar, salada sem azeite/óleo ou vegetais crus

Lanche noturno:
* 1 copo de leite light
* 1 porção de fruta

Notas adicionais:
* 1 ovo cozido pode ser consumido 1-2 vezes por semana em vez de 1 fatia de queijo branco.
* Recomenda-se evitar alimentos açucarados.
* Leguminosas devem ser consumidas pelo menos duas vezes por semana.