ओपन-हार्ट सर्जरी एक प्रक्रिया है जिसमें हृदय पर सीधी निगरानी और सर्जिकल हस्तक्षेप की अनुमति देने के लिए स्टर्नम (छाती की हड्डी) को खोला जाता है। ऐसे ऑपरेशनों में, रोगी के रक्त परिसंचरण और ऑक्सीजनेशन को बनाए रखने के लिए हार्ट-लंग मशीन का उपयोग किया जाता है। सर्जिकल प्रक्रिया रोगी की नैदानिक ​​स्थिति और की जा रही विशिष्ट सर्जरी के आधार पर, हृदय को रोककर या उसके धड़कते हुए भी की जा सकती है।