La Fiebre Mediterránea Familiar (FMF) generalmente comienza entre los 5 y 15 años de edad. Sin embargo, la edad de inicio puede variar ampliamente, desde la infancia hasta la edad adulta. Aunque no hay un patrón regular específico para los ataques, estos suelen durar entre 12 y 72 horas; sin embargo, esta duración puede ser mayor. La frecuencia de los ataques varía de persona a persona, pudiendo ir desde una vez al año hasta dos veces por semana. La frecuencia de ataque más común es cada 2 a 6 semanas.