Tüp Mide (Sleeve Gastrektomi) ameliyatı, midenin büyük bir bölümünün cerrahi olarak kalıcı bir şekilde çıkarılmasıyla, midenin tüp şeklinde bir yapıya dönüştürüldüğü bir bariatrik cerrahi yöntemidir. Bu ameliyat, mideyi yemek borusunun doğal bir uzantısı haline getirerek, hacmini önemli ölçüde küçültür.

Sindirim sistemindeki yemek borusu ve bağırsaklar gibi organlar doğal olarak tüp şeklindeyken, mide normalde besin depolamak üzere kese şeklindedir. Sleeve Gastrektomi ile midenin bu kese şeklindeki büyük kısmı çıkarılır ve geride kalan bölüm, sindirim yolunun devamı niteliğinde, ince, tüp benzeri bir yapı oluşturur. Bu işlem sırasında mideye herhangi bir yabancı cisim yerleştirilmez; "tüp mide" terimi, midenin yeni şeklini ifade eder.

Ameliyatın etkisi sadece midenin fiziksel hacminin küçültülmesiyle sınırlı değildir. Aynı zamanda, midenin çıkarılan kısmından salgılanan açlık hormonu (ghrelin) düzeylerinde önemli bir azalmaya yol açar. Bu hormonal değişiklik, hastaların yeme isteğinde azalma ve daha az açlık hissetmesine yardımcı olarak kilo kaybını destekler. Böylece Tüp Mide ameliyatı hem mekanik hacim kısıtlaması hem de önemli hormonal etkilerle kilo yönetimine katkıda bulunur.