Albumin yüksekliği doğrudan ödeme neden olmaz. Ancak, albumin kanın ozmotik basıncını düzenleyerek damar içindeki sıvının dokulara sızmasını engeller ve sıvı dengesini korur. Albumin seviyeleri düştüğünde (hipoalbuminemi), bu denge bozulur; damar dışına sızan sıvı dokularda birikerek şişlik ve ödeme yol açar.