Жировая болезнь печени (стеатоз) часто на начальных этапах протекает с легкими или бессимптомными проявлениями, поэтому ее часто диагностируют во время плановых анализов крови или методов визуализации, таких как ультразвуковое исследование. Однако по мере прогрессирования заболевания могут возникать различные симптомы.

Общие симптомы:
* Хроническая усталость и слабость
* Необъяснимая потеря веса и снижение аппетита
* Тошнота или рвота
* Боль или дискомфорт в правом верхнем квадранте живота
* Отеки ног и живота (отек)
* Кожный зуд
* Пожелтение кожи и белков глаз (желтуха)
* Потемнение цвета мочи
* Повышенная склонность к кровотечениям и синякам
* Выступающие капилляры, похожие на паутину, на коже (сосудистые звездочки)
* Увеличение печени (гепатомегалия)
* Нарушения менструального цикла у женщин

Когда заболевание достигает поздних стадий и начинает вызывать повреждение печени, могут наблюдаться более серьезные симптомы, такие как рвота кровью, черный стул и значительное потемнение цвета мочи.