Определенные продукты или экологические триггеры могут спровоцировать аллергическую реакцию, что приводит к увеличению количества эозинофилов в крови. Это происходит потому, что организм вырабатывает больше эозинофилов в качестве иммунного ответа на аллергены. Избегание продуктов или триггеров, вызывающих аллергические реакции, может значительно способствовать поддержанию уровня эозинофилов в пределах нормы в организме.