पार्किंसन के मरीजों को फल, सब्जियां और जैतून के तेल से भरपूर भूमध्यसागरीय शैली का आहार अपनाना चाहिए। बीमारी से जुड़े गिरने के बढ़ते जोखिम के कारण हड्डियों के स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देना चाहिए। अपने डॉक्टर के मार्गदर्शन में, कैल्शियम और विटामिन डी के स्तर की नियमित रूप से निगरानी की जानी चाहिए, और यदि आवश्यक हो, तो पूरक और दूध, पनीर और दही जैसे कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए। विटामिन ई और पार्किंसन रोग की प्रगति के बीच संबंध के संबंध में अध्ययन जारी हैं, लेकिन वर्तमान में कोई निश्चित और सुसंगत वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। फिर भी, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। संज्ञानात्मक कार्यों के लिए विटामिन बी12 और पार्किंसन प्रबंधन के लिए विटामिन बी6 जैसे बी समूह विटामिनों का पर्याप्त सेवन भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। जिन मामलों में कुछ रोगियों को निगलने में कठिनाई (डिस्फेजिया) का अनुभव होता है, वहां डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ की मदद से खाद्य पदार्थों की तैयारी के तरीके को फिर से समायोजित किया जाना चाहिए।