Sowohl unter den großen als auch den kleinen Speicheldrüsen ist das pleomorphe Adenom der am häufigsten beobachtete gutartige Tumor, der 50 % aller Speicheldrüsentumoren und 65 % aller Ohrspeicheldrüsentumoren ausmacht. Was bösartige Tumoren betrifft, so ist das Mukoepidermoidkarzinom der häufigste Typ bei den großen und kleinen Speicheldrüsen. Es macht 10 % aller Speicheldrüsentumoren und 35 % aller bösartigen Speicheldrüsentumoren aus. Bemerkenswerterweise entsteht das Mukoepidermoidkarzinom überwiegend in der Ohrspeicheldrüse.