Tek taraflı parotis veya submandibular bez çıkarılması, genellikle önemli tükürük yetersizliği veya ağız kuruluğuna yol açmaz. Yüzün karşı tarafındaki tükürük bezleri ve ağız boşluğundaki çok sayıda mikroskobik tükürük bezleri, çıkarılan bezin işlevini telafi eder. Uzun dönemde, tükürük bezi ameliyatları sonrası yeme ve konuşma gibi temel fonksiyonlar genellikle etkilenmez.