Akalazi tanısı konmuş kişilerin sağlık kuruluşlarına başvurmalarının en sık nedeni olan belirtiler şunlardır:

En önemli şikayet yutma güçlüğüdür. Bunun yanı sıra gıdaların yemek borusunda takılması, yemekten kısa süre sonra kusma, göğüs ağrısı ve beslenme güçlüğü nedeniyle kilo kaybı ve gelişme geriliği görülür. Öksürük ve sık akciğer enfeksiyonları da görülebilen diğer bulgulardandır. Yemek borusunda yabancı cisim olduğu şikayetiyle de sıklıkla polikliniklere başvururlar. Yemek borusunda kalması beklenmeyen bir yabancı cismin yemek borusunda kalması durumunda akalazi düşünülmelidir.