इष्टतम B12 अवशोषण के लिए, उन खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है जो इस प्रक्रिया को रोक सकते हैं। पेट के एसिड को संतुलित करने में मदद करने वाले पोषक तत्वों का सेवन अवशोषण के लिए एक उपयुक्त वातावरण प्रदान कर सकता है। इसके अतिरिक्त, चाय, कॉफी और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम करने से B12 और आयरन दोनों का अवशोषण बढ़ सकता है। आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए, केफिर और दही जैसे प्रोबायोटिक्स का नियमित सेवन भी अनुशंसित है।