एल्ब्यूमिन पूरे रक्तप्रवाह में बिलीरुबिन, कैल्शियम, प्रोजेस्टेरोन और विभिन्न दवाओं जैसे कई छोटे अणुओं के परिवहन के लिए महत्वपूर्ण है। यह परासरणी दबाव (osmotic pressure) को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो रक्त वाहिकाओं से आसपास के ऊतकों में तरल पदार्थ के रिसाव को रोकता है।