ऑस्टियोआर्थराइटिस (गठिया) के निदान के बाद, कोई विशिष्ट आहार योजना सीधे अनिवार्य नहीं होती है। हालांकि, आदर्श वजन बनाए रखना और संतुलित खान-पान की आदतों को अपनाना समग्र स्वास्थ्य और जोड़ों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त, जोड़ों की क्षति की मरम्मत करने, जोड़ों के स्वास्थ्य का समर्थन करने और शरीर की विटामिन और खनिज आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, अनाज, दालें, मछली और बोन ब्रोथ (हड्डी का शोरबा) उचित मात्रा में सेवन किए जा सकते हैं। यदि किसी व्यक्ति को एलर्जी या अन्य पुरानी बीमारियाँ हैं, तो आहार में कोई भी बदलाव करने या पूरक आहार (सप्लीमेंट्स) लेने से पहले एक स्वास्थ्य पेशेवर से सलाह लेना दृढ़ता से अनुशंसित है।