Les déséquilibres électrolytiques peuvent entraîner divers symptômes. Les fluctuations des niveaux de sodium (excès ou carence) peuvent provoquer des symptômes tels que des spasmes musculaires, des convulsions, une soif intense, de la léthargie ou de la confusion. Les changements des niveaux de potassium sont associés aux crampes musculaires et à la faiblesse, à la polyurie (mictions fréquentes), aux arythmies cardiaques (troubles du rythme cardiaque) et, dans les cas graves, à l'arrêt cardiaque. Les déséquilibres acido-basiques peuvent entraîner des symptômes tels que nausées, vomissements, maux de tête, irritabilité, léthargie et paresthésies (picotements) dans les extrémités (mains, pieds) et les lèvres.