Amilaz düşüklüğünün temel tedavisi, altta yatan nedenin doğru bir şekilde teşhis edilmesi ve tedavi edilmesidir. Bu süreçte, semptomatik rahatlama sağlamak amacıyla karbonhidrat alımının kısıtlanması ve pankreatik enzim takviyeleri içeren ilaçların kullanımı hekim kontrolünde değerlendirilebilir.