Dizanteri, halk arasında 'kanlı ishal' olarak da bilinen, bakteriyel veya paraziter enfeksiyonların yol açtığı ciddi bir gastrointestinal hastalıktır. Bu enfeksiyon, şiddetli ishal (genellikle kanlı), yüksek ateş, bulantı, kusma, karın ağrısı ve kilo kaybı gibi belirtilerle kendini gösterir. Yetersiz hijyen koşulları, kontamine gıda ve su tüketimi hastalığın başlıca bulaşma yollarıdır.