Kolera, Vibrio cholerae bakterisinin neden olduğu bulaşıcı bir hastalıktır. Başlıca bulaşma yolu, enfekte bir kişinin dışkısıyla kirlenmiş yiyecek veya suyun tüketimidir. Yetersiz el hijyeni, özellikle tuvalet sonrası, bakterinin yiyecek ve içeceklere yayılmasına ve böylece hastalığın diğer bireylere bulaşmasına neden olabilir. Ancak, uygun el hijyeni ve sanitasyon kurallarına uyulduğunda, koleranın doğrudan kişiden kişiye bulaşması nadiren görülür.