Демпинг-синдром является осложнением, которое может развиться после операции на желудке. Этот синдром может привести к нарушению всасывания питательных веществ, в частности, вызывая анемию из-за дефицита витамина B12, фолиевой кислоты или железа. Кроме того, существует повышенный риск остеопороза из-за нарушения усвоения кальция.