एंडोस्कोपी एक गैर-सर्जिकल चिकित्सा प्रक्रिया है जो पाचन तंत्र की आंतरिक संरचनाओं को सीधे देखने के उद्देश्य से मौखिक रूप से की जाती है। यह प्रक्रिया गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विशेषज्ञ को बिना किसी चीरा लगाए अन्नप्रणाली, पेट और ग्रहणी जैसे अंगों की विस्तार से जांच करने की अनुमति देती है। एंडोस्कोप में एक लचीली ट्यूब होती है जिसके सिरे पर एक कैमरा और एक लाइट होती है, और इसका उपयोग इन क्षेत्रों में स्थितियों के निदान और कभी-कभी उपचार के लिए किया जाता है। आवश्यक मामलों में, बायोप्सी लेने जैसे अतिरिक्त प्रक्रियाओं के लिए एंडोस्कोप में विशेष उपकरण एकीकृत किए जा सकते हैं।