L'obésité est une condition caractérisée par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30, résultant d'une consommation de calories supérieure à ce que le corps peut utiliser, soit le rapport du poids en kilogrammes à la taille en mètres au carré. L'indice de masse corporelle (IMC) n'est pas adapté à la taille et à la morphologie corporelle. L'obésité se manifeste également par une accumulation de graisse dans la région abdominale et autour des organes internes. Une augmentation excessive et déséquilibrée de la masse graisseuse corporelle peut entraîner des maladies cardiovasculaires, telles que l'obstruction artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et l'hypercholestérolémie. L'obésité ou le surpoids s'accompagne également de dyspnée.

L'obésité est une maladie en progression rapide dans le monde et dans notre pays. Les taux d'obésité augmentent chaque jour. L'obésité, avec l'allongement de l'espérance de vie, diminue la qualité de vie, réduit la capacité de production des individus et nécessite un traitement impératif.