La maladie d'Alzheimer est un trouble neurodégénératif caractérisé par la perte progressive de cellules nerveuses, déclenchée par l'accumulation anormale de protéines bêta-amyloïde et tau dans les cellules cérébrales. Cette condition entraîne une perte de mémoire, une démence et une diminution significative de la capacité à effectuer les activités de la vie quotidienne. La maladie affecte principalement les zones du cerveau associées à l'apprentissage, à la pensée et à la mémorisation, entraînant de graves déficiences cognitives.

Aux stades avancés de la maladie, un rétrécissement significatif du tissu cérébral et une mort cellulaire généralisée sont observés. Ce processus amène les individus à perdre complètement leur autonomie et à éprouver de graves difficultés à maintenir les fonctions physiologiques de base.

Les premiers symptômes de la maladie d'Alzheimer se manifestent généralement par des oublis, ce qui peut inclure des difficultés à se souvenir d'événements récents, d'informations nouvellement apprises ou de conversations, l'oubli des noms de lieux et d'objets, ou le fait de ranger des objets à des endroits inhabituels. À mesure que la maladie progresse, des symptômes cognitifs et comportementaux plus prononcés apparaissent, tels que de mauvaises prises de décision, des changements de personnalité (par exemple, l'agressivité) et la perte de la capacité à effectuer des tâches quotidiennes de base comme se laver.