Le foie peut être endommagé par diverses maladies et facteurs. Bien que le foie ait la capacité de se régénérer, la gravité et la durée des dommages affectent cette capacité. Dans les maladies hépatiques avancées telles que la cirrhose, les dommages survenus sont généralement irréversibles et permanents. Cependant, certaines conditions, comme la stéatose hépatique à un stade précoce, peuvent s'améliorer considérablement, voire disparaître complètement, grâce à des changements de mode de vie tels que l'exercice régulier, une alimentation saine, la gestion du poids et l'abstinence d'alcool.