La colite ulcéreuse (CU) est une maladie inflammatoire chronique de l'intestin qui affecte la muqueuse interne du côlon et du rectum. Dans cette condition, une inflammation, de petites plaies ouvertes ou des ulcères se développent dans la paroi du côlon. Bien que la cause exacte de la colite ulcéreuse ne soit pas entièrement comprise, une prédisposition génétique et une réponse auto-immune où le système immunitaire attaque ses propres tissus sains jouent des rôles importants. La maladie peut affecter des individus de tous âges. Les symptômes courants peuvent inclure des douleurs abdominales, des crampes, des diarrhées persistantes ou sanglantes, des douleurs rectales, des saignements rectaux et de la fièvre. Le traitement comprend généralement des médicaments, des ajustements alimentaires et, dans certains cas, une intervention chirurgicale.