L'obésité infantile est principalement influencée par les prédispositions génétiques et les habitudes alimentaires familiales. Le pourcentage de tissu adipeux varie selon l'âge et le sexe. L'obésité, qui résulte d'une augmentation malsaine de ce pourcentage, est un trouble du métabolisme énergétique caractérisé par une accumulation excessive de graisse dans le corps, capable d'affecter négativement la santé physique et mentale.