ESD işlemi sonrası hastaların beslenmesinde başlangıçta sıvı ve yumuşak gıdalar önerilir. Yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalı; yoğurt, çorba, muhallebi, komposto ve püre kıvamında sebze yemekleri gibi sindirimi kolay seçenekler tercih edilmelidir.