Kolera riskini en aza indirmek için su ve gıda tüketimi konusunda sıkı bir dikkat göstermek çok önemlidir. Ticari olarak şişelenmiş ve mührü sağlam içecekleri ve suları tercih edin. Şişelenmiş su bulunmadığında, içme, diş fırçalama veya yemek hazırlama için kullanılan tüm suyun ya kuvvetlice kaynatıldığından, güvenilir bir yöntemle filtrelendiğinden ya da ambalaj talimatlarına uygun olarak içme suyu dezenfektanı ile arıtıldığından emin olun. Buz küplerinin kaynak suyu güvenli olmayabileceğinden içeceklerde buz kullanmaktan kaçının. Ayrıca, soyulamayan veya güvenli su ile iyice yıkanamayan taze meyve ve sebzeleri tüketmekten kaçının. Sokak satıcılarından yiyecek ve içecek alırken dikkatli olun; yalnızca uygun şekilde paketlenmiş ve hijyenik olduğu açıkça belli olan ürünleri tercih edin.