Mide asidi ve mukus salgılarının yemek borusuna geri kaçışı, reflü belirtilerine yol açabilir. Bu belirtiler arasında yemek borusu ve göğüste yanma hissi, yutma güçlüğü, yutkunmayla birlikte gelen yanma hissi ve ağıza acı su gelmesi sayılabilir. Mide asitleri gözle görülemeyen maddeler olduğundan, reflünün kesin tanısı mide ve yemek borusundaki asit seviyelerinin ölçümü yapılmadan konulamaz. Bu kritik noktada, endoskopik bir yöntem olan pH metre cihazı, reflü hastalığının doğru teşhisinde etkin bir şekilde kullanılmaktadır.