Özofajit, yemek borusunun iltihaplanmasıdır. Temel nedeni genellikle gastroözofageal reflü hastalığıdır (GÖRH); bu durumda mide asidi yemek borusuna geri kaçarak tahrişe yol açar. GÖRH'nin yanı sıra, özofajite neden olabilecek diğer faktörler arasında enfeksiyonlar, alerjenlere maruz kalma, bazı ağızdan alınan ilaçların yan etkileri, tütün ve alkol tüketimi ve zaman zaman stres de bulunmaktadır.