Proteinler; enerji sağlama, vücut sıvısını dengeleme, bağışıklık sistemini güçlendirme ve çeşitli fizyolojik süreçleri düzenleme gibi birçok temel göreve sahip hayati makromoleküllerdir. Normalde, görevlerini tamamladıktan sonra proteinler parçalanır veya geri dönüştürülür ve birikmezler. Amiloidoz, aynı zamanda protein yanlış katlanma bozukluğu olarak da bilinen bir durumdur ve belirli proteinlerin anormal, çözünmeyen bir şekil alarak organlarda ve dokularda amiloid birikintileri olarak birikmesiyle meydana gelir. Sistemik amiloidoz; kalp, böbrekler, karaciğer, sindirim sistemi, eklemler, cilt ve kan damarları dahil olmak üzere vücuttaki birçok organı etkileyebilir. Ciddi vakalarda, bu yoğun amiloid birikintileri organ yetmezliğine yol açabilir. Lokalize amiloidoz ise tipik olarak cilt, mesane ve solunum yolları gibi belirli bölgeleri hedef alır.