स्लीव गैस्ट्रेक्टोमी सर्जरी के बाद आहार और जीवनशैली में बदलाव सफलता की नींव रखने वाले दो महत्वपूर्ण कारक हैं।
सर्जरी के बाद आहार संबंधी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से जीवन भर बचना चाहिए। सर्जरी के बाद पहले 10-14 दिनों तक तरल आहार का पालन करना बिल्कुल आवश्यक है। इसके अलावा, एक ही भोजन में एक साथ तरल और ठोस खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचना चाहिए।
चूंकि स्लीव गैस्ट्रेक्टोमी सर्जरी के बाद रोगियों की तृप्ति की सीमा कम हो जाती है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि सेवन की गई सीमित मात्रा में भोजन उच्च पोषण मूल्य और गुणवत्ता वाला हो। विशेष रूप से पशु या पौधों के स्रोतों से प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। चिकन, मछली, टर्की, अंडे, पनीर और दही जैसे प्रोटीन स्रोतों को आहार में अनिवार्य रूप से शामिल किया जाना चाहिए। आहार योजना में पर्याप्त मात्रा में सब्जियां, साग (सलाद के रूप में), फल और मेवे भी शामिल होने चाहिए।
एक विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ द्वारा आहार की नियमित निगरानी महत्वपूर्ण है, और यदि आवश्यक हो तो एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट को भी प्रक्रिया में शामिल किया जाना चाहिए। पोषण प्रक्रिया के दौरान अनुकूलन समस्याओं या कठिनाइयों के मामलों में मनोवैज्ञानिक सहायता फायदेमंद हो सकती है। रोगियों को उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाना चाहिए जो उन्हें पसंद नहीं हैं; इसके बजाय, एक पेशेवर टीम के समर्थन से, रोगी सहन कर सकने वाले और उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने वाले वैकल्पिक खाद्य पदार्थों का निर्धारण किया जाना चाहिए।
अपर्याप्त पोषण के मामलों में, खनिज, प्रोटीन और विटामिन पूरक आवश्यक हो सकते हैं। स्लीव गैस्ट्रेक्टोमी ऑपरेशन के बाद मौखिक रूप से ली गई विटामिन बी-12 का अवशोषण अपर्याप्त हो सकता है; यह पूरक और भोजन से प्राप्त बी-12 दोनों पर लागू होता है। ऐसी स्थितियों में, बी-12 पूरकता सबलिंगुअल टैबलेट, स्प्रे या इंजेक्शन के माध्यम से दी जानी चाहिए।