इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर की मूलभूत चयापचय प्रक्रियाओं और कार्यों के समुचित कामकाज के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण खनिज हैं।

* पोटेशियम: तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, यह तंत्रिका आवेगों के संचरण और मांसपेशियों के संकुचन को नियंत्रित करता है। यह सोडियम के साथ मिलकर रक्तचाप को संतुलित करने में भी मदद करता है।
* सोडियम: शरीर में पानी और तरल पदार्थ के संतुलन को विनियमित करने में केंद्रीय भूमिका निभाता है, विशेष रूप से गुर्दे के माध्यम से इस संतुलन को सुनिश्चित करता है। यह मांसपेशियों के कार्य के लिए भी महत्वपूर्ण है। हालांकि, अत्यधिक सोडियम का सेवन उच्च रक्तचाप में योगदान कर सकता है।
* कैल्शियम: मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के साथ-साथ मांसपेशियों के संकुचन (हृदय की मांसपेशियों सहित) और तंत्रिका संकेतों के संचरण के लिए आवश्यक है। यह ऊर्जा चयापचय में भी भूमिका निभाता है। कैल्शियम की कमी से बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है।
* मैग्नीशियम: इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और कई जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में सह-कारक के रूप में कार्य करता है। यह कोशिका कार्य, एंजाइम गतिविधि, मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका आवेगों, नींद और मूड विनियमन के लिए अपरिहार्य है। मैग्नीशियम की कमी से मांसपेशियों में ऐंठन, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) और रजोनिवृत्ति के लक्षण, थकान और अवसाद जैसे लक्षण हो सकते हैं। पर्याप्त मैग्नीशियम की आपूर्ति के बिना कैल्शियम का अवशोषण भी मुश्किल हो जाता है।
* क्लोराइड: कोशिकाओं के बीच पदार्थों और तरल पदार्थों के प्रवाह को विनियमित करने के लिए सोडियम के साथ काम करता है। यह कोशिकाओं में पानी के प्रवेश और निकास को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर के पीएच संतुलन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
* फास्फोरस: हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है। यह उन प्रोटीनों के उत्पादन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है जिनका शरीर कोशिकाओं को विकसित करने और मरम्मत करने के लिए उपयोग करता है। अत्यधिक फास्फेट कैल्शियम के अवशोषण को बाधित कर सकता है और हड्डियों को कमजोर कर सकता है।

सामान्य स्वास्थ्य और शरीर के कार्यों के इष्टतम स्तर पर बने रहने के लिए इन इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित तरीके से मौजूद होना चाहिए।