La Fièvre Méditerranéenne Familiale (FMF) est une maladie auto-inflammatoire d'origine génétique, touchant particulièrement les individus d'ascendance méditerranéenne. Elle se caractérise par des épisodes récurrents de fièvre et d'inflammation douloureuse (sérite) affectant l'abdomen, la poitrine et les articulations, et se manifeste généralement dès la petite enfance. L'amylose est la complication la plus grave et potentiellement mortelle de la FMF.