Le reflux gastro-œsophagien (RGO), communément appelé reflux, se produit lorsque l'acide gastrique remonte de manière répétée dans l'œsophage. Cela est dû à une exposition prolongée et excessive de la muqueuse œsophagienne aux contenus gastriques acides, ce qui peut entraîner une irritation et des lésions au fil du temps.

Plusieurs facteurs peuvent contribuer ou exacerber le reflux :
* Choix alimentaires : Aliments épicés, fruits acides, aliments frits, alcool, caféine et menthe.
* Habitudes de vie : Tabagisme.
* États physiologiques : Grossesse.

La cause fondamentale implique souvent le sphincter œsophagien inférieur (SOI), une valve musculaire située à la base de l'œsophage. Normalement, le SOI reste fermé pour empêcher l'acide gastrique de remonter dans l'œsophage. Cependant, si ce sphincter se relâche trop fréquemment ou de manière inappropriée, l'acide gastrique peut s'échapper dans l'œsophage, entraînant un reflux.

Les symptômes courants du reflux comprennent :
* Un goût amer dans la bouche (souvent après les repas, la nuit ou en position allongée).
* Ballonnements, indigestion et rots.
* Une sensation de brûlure dans l'estomac ou une sensation de brûlure douloureuse dans la poitrine (brûlures d'estomac).
* Difficulté à avaler, nausées, mauvaise haleine, perte d'appétit et toux chronique.