La scarlatine est une maladie infectieuse contagieuse résultant d'une angine streptococcique causée par des bactéries du groupe A Streptococcus. Elle est caractérisée par une forte fièvre, des maux de gorge, de la fatigue et des éruptions cutanées d'un rouge vif sur le corps. Ces éruptions commencent généralement sur le visage ou le cou, puis se propagent à la poitrine, au tronc, aux bras et aux jambes. Bien qu'historiquement plus répandue, la scarlatine, plus fréquemment observée chez les enfants de 5 à 15 ans, peut désormais être efficacement contrôlée à ses premiers stades grâce aux traitements antibiotiques. Cependant, elle continue de survenir sous forme d'épidémies régionales de temps à autre.