Les symptômes du syndrome de Pica varient en fonction du type de substance ingérée et des complications qui en découlent. Des troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, de la constipation, de la diarrhée et du sang dans les selles peuvent être fréquemment observés. En particulier, l'ingestion de substances comme la terre ou la saleté peut entraîner des infections parasitaires. La consommation d'objets durs ou coupants peut provoquer des lésions dentaires, des caries ou des infections. Dans de rares cas, l'ingestion de substances toxiques comme le mercure ou le plomb peut entraîner des symptômes d'empoisonnement. Lorsque des complications graves telles qu'une occlusion intestinale ou une perforation se développent, des douleurs abdominales intenses, de la fièvre, des vomissements et une détérioration de l'état général peuvent survenir.