Los eritrocitos, conocidos como glóbulos rojos (RBC) en los análisis de sangre, son las células sanguíneas más abundantes. Dan a la sangre su color rojo y contienen el pigmento de hemoglobina, que transporta oxígeno a los tejidos y elimina el dióxido de carbono. Estas células son responsables de transportar el oxígeno, captado a través de la respiración, desde los pulmones a los tejidos del cuerpo, una función que realizan con la ayuda de la hemoglobina. Además, poseen una estructura flexible que les permite moverse fácilmente dentro de los vasos sanguíneos.