Tip 1 diyabet, insüline bağımlı diyabet olarak da bilinir ve bağışıklık sisteminin pankreasta insülin üreten beta hücrelerine saldırması sonucu insülin üretiminin yetersiz veya hiç olmamasıyla karakterizedir. Bu nedenle, insülin ihtiyacı dışarıdan takviye edilmelidir. Tip 1 diyabet genellikle çocukluk ve ergenlik dönemlerinde görülür.

Vücutta yeterli insülin hormonu olmadığında, kanda aşırı şeker birikir ve hiperglisemi (yüksek kan şekeri) oluşur. Vücut yiyecekleri enerjiye dönüştüremez ve tedavi edilmezse tip 1 diyabet ciddi riskler taşır. Bilinen kesin bir tedavisi olmamasına rağmen, insülin tedavisi, ilaçlar, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleriyle kontrol altına alınabilir.