La caída del cabello puede ocurrir después de una gastrectomía en manga, aunque es una condición poco común. Esto se debe generalmente a una deficiencia de nutrientes esenciales para la salud capilar. El factor más significativo suele ser la deficiencia de proteínas. Además, las deficiencias de micronutrientes como las vitaminas B, el ácido fólico, el hierro y el zinc también pueden provocar la caída del cabello. Si se produce caída del cabello, se deben revisar los valores sanguíneos del paciente y reemplazar los suplementos nutricionales faltantes.