La Fiebre Mediterránea Familiar (FMF) generalmente se manifiesta entre los 5 y los 15 años de edad. Sin embargo, el inicio de la enfermedad puede ocurrir mucho antes, incluso en la infancia, o significativamente más tarde en la vida. Los ataques no siguen un patrón regular. Generalmente duran entre 12 y 72 horas, aunque pueden extenderse por períodos más largos. Si bien la frecuencia de los ataques varía desde una vez al año hasta dos veces por semana, la ocurrencia más común es cada 2 a 6 semanas.