In einigen Fällen schwerer akuter Pankreatitis kommt es zu einer Nekrose (Absterben) des Pankreasgewebes; dieser Zustand wird als nekrotisierende Pankreatitis bezeichnet. Eine Infektion des nekrotischen Gewebes kann zu schwerwiegenden Komplikationen und Organversagen führen. In einem solchen Szenario können ein chirurgischer Eingriff und eine Antibiotikatherapie notwendig sein, um die Infektion zu kontrollieren und das nekrotische Gewebe zu entfernen. Eine nekrotisierende Pankreatitis ist ein ernster Zustand mit einem hohen Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko.