Аллергия — это чрезмерная реакция иммунной системы на обычно безвредное вещество, известное как аллерген. Люди, предрасположенные к развитию аллергии, называются «атопиками». Атопия сама по себе не является заболеванием, а скорее врожденной склонностью организма чрезмерно реагировать на определенные раздражители, часто имеющей генетическую основу.