Основное лечение низкого уровня амилазы заключается в точной диагностике и лечении основной причины. В течение этого процесса, для облегчения симптомов, может быть рассмотрено ограничение потребления углеводов и использование лекарственных средств, содержащих панкреатические ферментные добавки, под медицинским наблюдением.