A obesidade é uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura no corpo, resultante de um indivíduo consumir mais calorias do que as que gasta. É tipicamente diagnosticada quando o Índice de Massa Corporal (IMC) é de 30 ou superior. Esta condição manifesta-se particularmente como acúmulo de gordura ao redor do abdômen e dos órgãos internos. O sobrepeso e a obesidade levam a problemas de saúde graves, como doenças cardiovasculares (bloqueio arterial, acidente vascular cerebral), colesterol alto e falta de ar. Também reduzem a qualidade de vida geral e afetam negativamente a produtividade dos indivíduos. A prevalência da obesidade, que aumenta rapidamente a nível global e nacional, representa um problema significativo de saúde pública. Portanto, a prevenção e o tratamento eficaz da obesidade são de suma importância.