ओपन-हार्ट सर्जरी एक सर्जिकल तरीका है जिसमें छाती की हड्डी को खोला जाता है, और ऑपरेशन के दौरान हृदय और फेफड़ों के कार्यों को सहारा देने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग किया जाता है।