प्रोटीन महत्वपूर्ण मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं जिनके कई मूलभूत कार्य होते हैं, जैसे ऊर्जा प्रदान करना, शरीर के तरल पदार्थों को संतुलित करना, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं को विनियमित करना। सामान्यतः, अपने कार्यों को पूरा करने के बाद, प्रोटीन टूट जाते हैं या पुनर्चक्रित हो जाते हैं और जमा नहीं होते हैं। एमाइलॉयडोसिस, जिसे प्रोटीन मिसफोल्डिंग डिसऑर्डर के रूप में भी जाना जाता है, तब होता है जब कुछ प्रोटीन एक असामान्य, अघुलनशील आकार अपना लेते हैं और अंगों और ऊतकों में एमाइलॉयड जमाव के रूप में जमा हो जाते हैं। सिस्टमिक एमाइलॉयडोसिस शरीर के कई अंगों को प्रभावित कर सकता है, जिसमें हृदय, गुर्दे, यकृत, पाचन तंत्र, जोड़, त्वचा और रक्त वाहिकाएं शामिल हैं। गंभीर मामलों में, ये व्यापक एमाइलॉयड जमाव अंग विफलता का कारण बन सकते हैं। स्थानीयकृत एमाइलॉयडोसिस, दूसरी ओर, आमतौर पर त्वचा, मूत्राशय और श्वसन पथ जैसे विशिष्ट क्षेत्रों को लक्षित करता है।