अमाइलेज का निम्न स्तर लार ग्रंथियों और अग्न्याशय द्वारा इस एंजाइम के अपर्याप्त उत्पादन को इंगित करता है, जो संभावित रूप से कुछ दवाओं के उपयोग के कारण हो सकता है। यह स्थिति अग्नाशयी, यकृत या गुर्दे की बीमारियों, या सिस्टिक फाइब्रोसिस जैसी अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्याओं का भी संकेत दे सकती है।